Projektmanager Nachhaltigkeits-Beratung (m/w/d) 

Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird auf die gleichzeitige Verwendung der Sprachformen männlich, weiblich und divers (m/w/d) verzichtet. Wir freuen uns über Bewerbungen aller Personen, die sich durch uns angesprochen fühlen.

Hohe Projektverantwortung in der Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. 

Unser Kunde ist Teil einer nationalen Unternehmensgruppe mit Fokus auf den gastronomischen Großhandel. Als Consulting-Unternehmen stehen sie für innovative, modulare IT-Lösungen und professionelle Unternehmensberatung. Unser Kunde überzeugt mit Fachexpertise, Prozesskompetenz, Spezialwissen und jahrzehntelanger Branchenerfahrung.
Zur Erweiterung des Consulting-Bereichs suchen wir einen Projektmanager Nachhaltigkeit (m/w/d), um die Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung in eine nachhaltige Zukunft zu begleiten, Konzepte zu erstellen und interne und externe Projekte zu steuern. 

Ihre Aufgaben

  • Sie konzipieren und leiten Kundenprojekte rund um das Thema Nachhaltigkeit.
  • Sie inspirieren unsere Kunden dazu, eine Nachhaltigkeitsstrategie zu entwickeln und Nachhaltigkeit als Teil ihrer DNA zu integrieren.
  • Sie gestalten ganzheitliche, praktikable Lösungen für das gesamte Warenmanagement, die Betriebsabläufe und die Gästereise.
  • Sie arbeiten gemeinsam mit Küchenmeistern, Hotelmanagern und gastronomischen Visionären, um Nachhaltigkeit in die kulinarische Welt zu integrieren.
  • Sie erarbeiten Stakeholder- und Wesentlichkeitsanalysen, führen Workshops durch, entwickeln Strategien und unterstützen bei der Berichterstattung.
  • Sie führen Ihre Projekte in unserem Team eigenständig zum Erfolg.
  • Sie verfolgen proaktiv Trends und Entwicklungen im Bereich Nachhaltigkeit, um stets auf dem neuesten Stand zu bleiben.

Ihr Profil

  • Sie zeichnet eine analytische, eigenverantwortliche und lösungsorientierte Arbeitsweise aus.
  • Sie sind kreativ und aufgeschlossen gegenüber neuen Ideen.
  • Ausgeprägte Teamfähigkeit, Effizienz, Kommunikationsstärke, Durchsetzungskraft und eine hohe Identifikation mit unserem Unternehmen setzen wir voraus.
  • Sie haben nachweisbare Erfahrungen in der Beratung und Umsetzung von Nachhaltigkeitsprojekten in der Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung oder verwandten Bereichen. Dabei sind die Kenntnisse über die Erfolgsfaktoren der vielfältigen Betriebstypen des Gastgewerbes und der Gemeinschaftsgastronomie Ihre Basis.
  • Ihr Studium haben Sie idealerweise mit dem Schwerpunkt Umweltwissenschaften oder Nachhaltigkeitsmanagement absolviert.
  • Hohes Maß an Begeisterungsfähigkeit und Eigeninitiative zeichnen Sie aus.
  • Sie arbeiten im Team genauso gut wie allein.
  • Zudem verfügen Sie über eine schnelle Auffassungsgabe und können komplexe Sachverhalte rasch verstehen.

Wir bieten Ihnen

  • Firmenwagen zur privaten Nutzung und attraktive JobRad-Bezuschussung für flexible Mobilität
  • Großzügige Urlaubsregelung mit 30 bezahlten Tagen sowie zusätzlichen freien Tagen bei besonderen Anlässen
  • Bonusleistungen für Ihre Urlaubskasse und Weihnachtsgeschenke
  • Zugang zu Corporate Benefits mit exklusiven Vergünstigungen
  • Moderne Arbeitsplatzausstattung, inklusive iPad und iPhone für eine mobile und flexible Arbeitsweise
  • Kostenfreie Getränke während Ihrer Besuche in unseren Niederlassungen
  • Kulinarische Verpflegung in unserer hauseigenen Erlebnisgastronomie zu fairen Preisen
  • Intensive Einarbeitung in unser großes Leistungsspektrum und umfassende Schulungen für einen erfolgreichen Start
  • Zusammenarbeit in einem engagierten nationalen Vertriebsteam mit einem starken Teamgeist
  • Abwechslungsreiche Arbeitstage und viele Entwicklungsmöglichkeiten in einem erfolgreichen Familienunternehmen, dem Ihre berufliche Weiterentwicklung am Herzen liegt

iMi Kontakt

Wenn Sie Herausforderungen lieben, Entwicklungsmöglichkeiten erfahren wollen und Anerkennung wünschen, für die sich Ihr Einsatz lohnt, dann sind Sie bei unserem Kunden an der richtigen Stelle. Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und des möglichen Starttermins. Bei Fragen zögern Sie bitte nicht, uns direkt zu kontaktieren.

Über iMi foodservice personalberatung

iMi foodservice Personalberatung kombiniert langjährige Erfahrung in der Personalberatung sowie die umfangreiche Branchenkenntnis und beste Kontakte im Außer-Haus-Markt. So profitieren Auftraggeber und Kandidaten gleichermaßen von unserer Beratung.

Ihre Ansprechpartnerin

Frau Nadine Klatt

Kontakt

iMi foodservice personalberatung GmbH
Warnowufer 42
18057 Rostock

+49 40 4665516-32
n.klatt@imi.de